香樟喜光，稍耐荫;喜温暖湿润气候，耐寒性不强，对土壤要求不严，较耐水湿，但不耐干旱、贫瘠和盐碱土。主根兴旺，深根性，能抗风。萌发力强，耐修剪。成长速度中等，树形巨大如伞，能遮阴避凉。存活期长，能够成长为成百上千年的参天古木，有很强的吸烟滞尘、修养水源、固土防沙和美化环境的才能。此外抗海潮风及耐烟尘和抗有毒气体才能，并能吸收多种有毒气体，较能习惯城市环境。
香樟能够培养为行道树及园景树，广泛作为庭荫树、行道树、防护林及风景林。配植池畔、水边、山坡等。在草地中丛植、群植、孤植亦可作为作为园林景观树。